Notre
expertise
Histoire, valeurs et savoir-faire d’un expert français du saumon fumé.
Notre
MISSION
Inventer en permanence des modèles vertueux d’organisation, d’approvisionnement, et de transformation de produits de la mer aux bénéfices de l’environnement, des clients et des collaborateurs.
Nos
valeurs
Véritable « ADN » du Groupe Thai Union, six valeurs symbolisent nos engagements de chaque jour. Elles sont la base de notre politique de qualité et d’innovation pour répondre aux exigences toujours plus pointues de nos clients et consommateurs. Chaque salarié a à cœur de faire vivre ces valeurs individuellement et collectivement.
Plus de 50 ans
d'expertise
L’entreprise est née en 1971, en Bretagne à Rosporden (Finistère).
Spécialiste du saumon fumé, elle a depuis consolidé son expertise au service de la marque de distributeur. Elle a toujours démontré sa capacité d’adaptation aux marchés par l’acquisition de savoir-faire complémentaires, via des investissements et l'enrichissement des compétences internes.
1971
création de la société Armoric à Rosporden (Finistère) spécialisée dans le saumon fumé.
1999
élargissement de la gamme aux poissons sauvages fumés par le rachat de la société Profumer (Lorient, Morbihan).
2001
rachat du site de production de saumon fumé Narvik à Landivisiau (Finistère) qui deviendra la plateforme logistique du groupe.
2002
Armoric, Narvik et Profumer forment MerAlliance. L’entreprise devient alors leader des fabricants de saumon fumé à marques de distributeurs.
2014
MerAlliance rejoint le groupe Thai Union, d’envergure mondiale et leader dans les produits de la mer.
2016
Lancement de la gamme de poissons fumés Petit Navire au rayon frais
2023
Lancement de la Thai Union Academy en France, structure de formation interne à nos métiers
Effectif :
525
salariés
Chiffre d'affaires 2023 :
150
millions
d'euros
Capacité de production :
6 000
tonnes
de produits finis / an
DEUX SITES
en france
MerAlliance regroupe 2 sites en France. Ce dispositif offre une synergie de savoir-faire complémentaires et permet de nombreuses transversalités techniques et logistiques. MerAlliance peut ainsi accompagner ses clients dans la définition et la commercialisation de gammes de produits sur-mesure.
Notre politique
qualité
Notre politique repose sur une démarche d’amélioration continue et de management par la qualité. Seule entreprise de son secteur d’activité à détenir la certification Qualité Sécurité Environnement (octobre 2005), MerAlliance a été la première société française de son secteur à avoir obtenu la norme IFS (International Food Standard) (juillet 2005). En 2014 et 2015, elle a complété son système qualité en étant le 1er fumeur français à obtenir la certification ASC dédiée à l’aquaculture durable et a obtenu la certification GlobalG.A.P. (GGN : CoC_4056186180469). Puis en 2018, elle a atteint pour la première fois le niveau Excellence de la reconnaissance RSE26000. Elle confirme ainsi son engagement dans le développement durable et la satisfaction-client.
Nos certifications process :
Nos certifications produits :
Nos habilitations produits :